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ソーセージ｜贅沢にも石垣牛を7、沖縄県産の豚肉を3の割合であわせ、ほんの少し黒胡椒をきかせた大人の味なウィンナーです。
◆製品情報◆商品名石垣牛ウィンナー 6本入り 200g×15名称石垣牛ウィンナー原材料石垣牛・琉球長寿豚・食塩・砂糖・香辛料・調味料（無機塩）・保存料（ソルビン酸）・酸化防止剤（ビタミンC）・発色剤（亜酢酸Na）原産地沖縄県内容量×15200g賞味期限冷凍保存されておりますので、ある程度日持ちは致しますが、生物ですので、できるだけ早めにお召し上がり下さい。保存方法冷蔵または冷凍保存発売元または製造元株式会社 徳尚 和ミート◆適用サービス一覧◆配送サービスその他サービス石垣牛ウィンナー 6本入り 200g×15 【お得なまとめ買い用】石垣牛をもっと手軽に味わって欲しいとの思いからできたのがこの「石垣牛ウィンナー」贅沢にも石垣牛を7、沖縄県産の豚肉を3の割合であわせ、ほんの少し黒胡椒をきかせた大人の味なウィンナーです。添加物を大量に使用する食品の代表とも言われるウィンナー。市販されているウィンナーのほとんどは（全てとはいいませんが）かなり大量の添加物を使って作られています。ヨーロッパでは、「ソーセージの中身は肉屋と神様しか知らない」なんて“ことわざ”があるぐらいで、何が入っているかわからないといわれています。もっとも、肉屋だけの企業秘密という意味もあるそうですが・・・そもそも、ソーセージなどは“コマ材”と呼ばれる、肉を整形するときのあまりや切れ端など余ったいろんな部分の肉を使うことが多いのです。それを見栄えよくしたり、食感をよくするために大量の添加物を使っている製品が多いんです。中には「大豆たんぱく」「卵白」「乳たんぱく」などの添加物を加えることで、1キロの肉から1．3キロの製品に仕上がるものもあります。この「石垣牛ウィンナー」は、一般に売られているものの約10分の1程度の添加物に抑え、厳選した【石垣牛】と【県産豚】を使い、合挽きにすることで牛肉の旨みを豚肉のコクで深め、人工の腸を使わずに、製品にばらつきは出るのですが天然腸を使用して一つ一つ手作りで作っています。だから『石垣牛ウィンナー』を一口食べてみると、肉本来の旨みが口いっぱいに広がり、どこか懐かしい味わいに仕上がっております。お子様にも安心して食べさせられます。もちろんビールのお供、バーベキューなどにも最高です！
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